抜け毛が減る食生活 -2
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髪に必要とされる栄養素は、タンパク質(髪を作る)、亜鉛(抜け毛予防)、ビタミン類(新陳代謝を促す)、コラーゲン(髪を健康的に)、ヨード(髪の発育促進)などで、これだけでいかにたくさんの栄養素が必要なのかわかります。
昔から髪に良いとされるわかめ、昆布、ひじきはヨードを含んでいます。亜鉛は、あまり聞きなれない栄養素ですが不足すると抜け毛を招きます。
多く含まれている食品は青魚(鰯や鯖など)、貝類、レバー、うなぎなどで、これらを積極的に摂りたいものです。
ただ、亜鉛は調理することにより栄養素が壊れやすいのでどうしても不足しがちです。食事だけで無理かなと感じたら、最近はサプリメントも出ていますから上手に利用しましょう。